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L-Glutatión Reducido es un tripéptido que consiste en ácido glutámico, cisteína y glicina. La levadura enriquecida con L-glutatión obtenida a través de la fermentación microbiana, luego obtiene el L-glutatión reducido mediante la separación y purificación de la tecnología moderna. Es un factor funcional importante, que tiene muchas funciones, como antioxidante, eliminación de radicales libres, desintoxicación, mejorar la inmunidad, anti-envejecimiento, contra el cáncer, peligros contra la radiación y otros.
El glutatión, como lo conocemos, es el principal antioxidante de su cuerpo para limitar el daño celular y mitocondrial de los radicales libres. Un tripéptido de glutamina, cisteína y glicina que se produce y utiliza en todas las células de su cuerpo.
El lípido manosil eritritol (MEL) se obtiene por fermentación de ácidos grasos de aceites vegetales como el aceite de oliva y ricino, así como monosacáridos y alcoholes de azúcar. Al mismo tiempo, ambas cadenas de ácidos grasos están unidas al grupo de azúcar, por lo que la estructura y la función del producto son similares a las ceramidas.